丰县这里的龙须菜，“鲜”啊~

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走进赵庄镇金刘寨村的龙须菜种植基地，一排排银光闪烁的温室大棚格外醒目，温室大棚里，只见一片片掌形绿叶间吐出无数条鲜嫩的菜须，丝丝卷卷、长势喜人，种植户张长玲带领工人采摘、捆绑、堆放，忙得不亦乐乎。当前，正值龙须菜采摘时节，张长玲的40多亩21个大棚龙须菜喜获丰收。

“龙须菜是佛手瓜嫩茎，一根龙须菜可以掐好多茬，生长速度又快，可以采摘到11月份，目前每次可以采摘700斤左右。”种植户张长玲一边在菜地里劳作一边向记者介绍说，龙须菜因其须长而卷，形似龙须，故得此名，寓意“龙须祈福”。龙须菜脆嫩爽口，芳香浓郁，营养丰富，成为很多市民群众餐桌上一道备受欢迎的菜品。

“这21棚的龙须菜是今年1月份下苗，5月上市采摘销售，目前市场行情很好，最高卖到5块钱一斤，基本上都销售到北京、上海等各大城市。”种植户张长玲告诉记者，龙须菜适宜在温暖，湿度大，土层深厚、土壤肥沃、松软、通透性好，排灌方便的环境下种植，管理好明年可从3月采摘到11月，并且可以一直存活，不需要重新种植新苗。

龙须菜种植产业属于劳动密集型产业，光是采摘、打包，每天的用工量也不少，也为附近村民拓宽了增收渠道。家住附近的村民王女士说：“家门口干活比较自由，一个月收入也不错，又可以照顾家庭，一举两得。”
龙须菜的种植，有力助推了当地农业产业的发展。除了龙须菜种植，张长玲今年还发展了大棚西瓜、番茄种植，她说：“今年是实验种植，各种了一棚，主要是积累一些种植经验，为发展瓜果自摘做准备。”

近年来，赵庄镇积极发展特色农业，不断调整产业结构，因地制宜，整合盘活现有资产，有效促进了农民增收致富，助力乡村全面振兴。





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