剑指学校食堂!沛县开展专项行动
<font style="font-size:17px">新学期伊始</font><br /><font style="font-size:17px">为确保广大师生的饮食安全</font><br /><font color="#1e9be8"><font style="font-size:17px"><strong>县市场监管局启动了</strong></font></font><br /><strong>全面检查学校食堂的专项行动</strong><br /><font style="font-size:17px">“每一餐都需做好记录,确保食材新鲜,整个加工流程安全规范......”2月14日上午,在汉城文昌学校食堂,县市场监管局的执法人员耐心地向食堂工作人员普及日常工作要点,并严格检查了学校食堂的食材采购记录、进货查验制度执行情况,以及食品经营许可证和从业人员健康证等关键信息。</font><br /><font style="font-size:17px">同时,他们对食堂的设施设备、环境卫生状况以及食品加工流程等关键环节进行了全面细致的审查,确保每一个细节都符合食品安全标准。</font><br />针对广大家长普遍关心的预制菜问题,汉城文昌学校党支部书记张红辉表示:“我们一直以来都高度重视学生用餐问题,所有食材都是新鲜的,每餐都经过精心烹制。新学期,学校将进一步加强与家长的沟通,定期邀请家长代表参观食堂,了解食堂的运作情况。”<br /><br />在阳光新城幼儿园,园长张文文告诉记者,幼儿处在特殊成长期,饮食营养至关重要。为了保证孩子们的营养摄入,每一餐都是经过科学配比的。“我们所有的食材当天统一配送,中点、西点全部自己烘焙,不含食品添加剂、色素,所有食材的操作流程依规高标准执行。让孩子们吃的健康,让家长放心。”<font style="font-size:17px">此次专项行动</font><font style="font-size:17px">将覆盖全县119所学校</font><font style="font-size:17px">及托幼机构的食堂</font><font color="#1e9be8"><font style="font-size:17px"><strong>目前</strong></font></font><font color="#1e9be8"><font style="font-size:17px"><strong>县市场监管局已经检查了</strong></font></font><font color="#1e9be8"><font style="font-size:17px"><strong>47所学校食堂,整体情况良好</strong></font></font><font style="font-size:17px">对于检查中发现的个别问题</font><font style="font-size:17px">执法人员已要求相关学校限期整改</font><br /><br /><br />县市场监管局餐饮安全监督管理科科长陈夫文表示:“学校食堂是孩子们在校期间的重要餐饮来源,其食品安全和营养健康直接关系到孩子们的身体健康。我们将持续加大监管力度,增加检查频次,督促学校食堂落实主体责任,确保孩子们在学校能吃上安全、健康、营养的饭菜。”<br /><br /><br>免责声明:如果侵犯了您的权益,请联系站长,我们会及时删除侵权内容,谢谢合作!
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